L’Ardoise

Menu à 22,90 € hors boisson

Découvrez notre menu des copains ! Disponible, le midi uniquement, hors week-end, du jeudi 12 décembre au vendredi 20 décembre 😉


Entrées

Salade Nordique au lieu noir fumé et crevettes roses, sauce acidulée aux oeufs de lump

Assiette Gourmande (Magret de canard séché, mousse de foie gras, gésier de volaille)


Plats

Poisson frais de la criée cuit à la vapeur, risotto de parmesan et citron confit, émulsion au saumon fumé

Pièce de boeuf à la plancha, pomme Darphin, moelleux au potiron, sauce marchand de vin


Desserts

Nougat Glacé, sorbet cassis

La Bûche de Noël des Copains, poire caramel

Variante 4 plats avec assiette de fromage disponible ! (+4,50 €)